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TANDOORI MASALA MIX DE 11 ESPECIAS Y CONDIMENTOS X 500G PREMIUM SIN TACC

 

Se traduce como “mezcla para cocer en horno tandoor”. Sus ingredientes varían según la región, y los más comunes son coriandro, canela, cardamomo, pimienta, comino, jengibre, clavo, ajo y laurel. Se utiliza en diferentes tipos de carne, como el pollo o pescado. Para elaborar salsas y añadirlas a platos con arroz, ensaladas o pastas. Es habitual mezclarlo con yogurt para luego marinar la carne (1 cucharada de Tandoori en 200g de yogurt natural).

 

INCLUYE:

 

-AJI MOLIDO

-AJO EN POLVO

-ALBAHACA MOLIDA

-CEBOLLA EN POLVO

-CLAVO DE OLOR MOLIDO

-COMINO MOLIDO

-CORIANDRO MOLIDO

-CURRY MOLIDO

-JENGIBRE MOLIDO

-NUEZ MOSCADA 

-PIMENTON

 

 

Es un blend típico de la cocina de India Y Pakistan. Ideal para preparar carnes en tandoor al horno.