HONGO SHITAKE DESHIDRATADO ENTERO x 250g
Vencimiento: 10/2026
Informacion Nutricional: Porcion 15g
-Valor energético - 34Kcal
-Carbohidratos - 6g
-Proteinas - 2,4g
-Grasas totales - 0g
¿Cómo hidratar hongos shiitake secos?
Para hidratar las setas shiitake solo tienes que sumergirlas en agua unos 45 minutos para que recuperen su aspecto natural. Con el agua utilizada en la hidratación podrás enriquecer tus recetas. Podrás añadirla directamente sin hidratar previamente a las recetas que requieran cocción.
¿Qué vitaminas tiene el hongo shiitake?
Sus proteínas, aunque moderadas, son bastante equilibradas en aminoácidos esenciales. Entre sus vitaminas aparecen casi en exclusiva las del grupo B, sobre todo B2, B3, B5, B6 y B9.
