Name: Cacao En Polvo Natural M572 Panificados Chocolatadas X 1 Kg
SKU: CNA1K
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Cacao en Polvo Alcalino M572: Es el producto obtenido por transformación mecánica de la torta de cacao natural, y posterior alcalinización, hasta llegar a un estado pulverulento, resultando cacao en polvo alcalino.

Color: Marrón oscuro. PH: 6,8 - 7,2.

Aplicaciones: Chocolates, Chocolatadas, Panadería, Lácteos y Coberturas.

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Cacao En Polvo Natural M572 Panificados Chocolatadas X 1 Kg

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